{"product_id":"toshitaka-vg10-dama-polished8layer","title":"Toshitaka Damask Santoku 180 mm","description":"\u003cp\u003eSantoku er en smidig og presis japansk allroundkniv, kortere og bredere enn tradisjonelle kokkekniver. Den passer perfekt til å skjære kjøtt, fisk og grønnsaker med fine, kontrollerte snitt. Bladet er smidd i VG10-stål, herdet til 60–62 HRC, og omgitt av 8 lag damask som gir slitestyrke og et elegant utseende, ideell for daglig bruk på kjøkkenet. Håndtaket er stabilisert lønn med messing og resin blandet med farger. Dette er et unikt håndtak laget for hånd av Kim Rådén, med fokus på kvalitet, presisjon og detaljer.\u003c\/p\u003e","brand":"Toshitaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51574045475115,"sku":null,"price":4199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/5078\/0203\/files\/Foto_03.03.2026_15_02_39.jpg?v=1772550373","url":"https:\/\/www.raskarp.no\/products\/toshitaka-vg10-dama-polished8layer","provider":"Råskarp.no","version":"1.0","type":"link"}