Råskarp.no
Masahiro Gyuto 180mm
Masahiro Gyuto 180mm
Dette er uten tvil en kniv for de fleste, perfekt til hverdagsbruk. Rustfri, med et fantastisk håndtak og ikke minst en skikkelig laser.
Med R2 pulverstål eller SG2, ikke helt bekreftet, men uansett et svært hardt pulverstål som har en hardhet og slitestyrke utover det vanlige. Derfor bør du holde frosne råvarer og bein unna.
Veiledende nypris på denne kniven ligger på rundt 2 600 kr.
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Beskrivelse
Beskrivelse
Pulverstål med høyt krominnhold på opptil 16 %, noe som gir svært god korrosjonsbestandighet. Pulverstålet fremstilles gjennom en avansert produksjonsprosess hvor ekstremt fine stålkorn presses sammen, varmes opp og formes til ønsket materiale. Denne produksjonsmetoden skiller seg betydelig fra tradisjonell stålfremstilling og gjør det mulig å oppnå svært gode bruksegenskaper.
Spesifikasjoner
| Bladlengde: | 180mm |
| Total lengde: | 290mm |
| Vekt: | 148g |
| Ståltype: | R2 eller SG2 pulverstål |
| Hardhet (HRC): | 60-63 |
| Bladtype: | Gyuto |
| Opprinnelsesland: | Seki, Japan |
| Produsent/Smed: | Masahiro |
Vask og vedlikehold
Vask og vedlikehold
Denne kniven er rustfri og rengjøres enkelt med en myk børste eller svamp, varmt vann og såpe. Tørk godt av.
Viktig:
Unngå oppvaskmaskin, kutting i frosne råvarer og kutting av bein.
Share
